第128章 定下主意（1 / 3）

  第127章 定下主意

  本就是带嘉怡出来过生日逛街，一路看着市区热闹的商铺，她心里盘算营生的念头又忍不住冒了出来。

  她早打定主意做吃食生意，这次进城也顺便考察行情。

  这一行经久不衰，可具体做哪一类，她始终没拿准，总差那么一点感觉。

  附近也有家装修精致气派的西餐厅，进进出出的客人不少，瞧着生意红火。

  可那种地方讲究排场，消费高，吃法也吃法又讲究，更合市区年轻人约会请客。真要挪到县城，寻常人家哪舍得常来消费。

  只一眼，她便把这条路划了出去。

  目光再转回来，不远处那间门店前早已排起一眼望不到头的长队，大人小孩挤挤挨挨，热闹得不像话。

  金黄酥脆的炸鸡、圆鼓鼓的汉堡、一根根金黄薯条，隔着透亮的大玻璃窗清晰可见，在当下，已是顶新鲜时髦的洋派吃食。

  望着这络绎不绝的人流与热气腾腾的吃食，张慧敏脑中原本模糊纷乱的念头，在这一刻骤然清晰。

  就是这个了。

  比起西餐厅，炸鸡汉堡才更对路子。

  出餐快、香气足，孩子喜欢，年轻人追捧，价钱也适中，受众宽得多，县城里更是一片空白。

  更让她心底稳了几分的是，上辈子她曾跟着视频学过这类做法，也翻过不少配方，细细琢磨过口味搭配。

  凭着记忆再细细钻研，味道未必就比这家差。