第143章 置办厨具市里闲逛（1 / 3）

  第142章 置办厨具市里闲逛

  厨具批发街铺户扎堆，各式不锈钢厨具、后厨物件摆满门口，货色远比县城小店齐全。

  一行人走进街里最大的批发铺，老板连忙迎上前。

  张慧敏直接说明来意：“我打算开个小吃店，置办整套后厨用具。

  要两口油炸锅，一块煎东西的铁板，一台存食材的冷柜，还有带玻璃的保温柜，再添两张结实的不锈钢案子。”

  老板闻言，先拿出一款廉价炸锅。

  徐文强凑近细看，用料单薄、做工粗糙，当即摇头否决。

  老板立马换了加厚款，架子稳固，焊口扎实，分区合理，天天高温煎炸也耐造。

  “这个牢靠，长期开店用得住。”徐文强点头。

  选冷柜时，张慧敏拉开柜门试了试密闭性。

  “夏天天热，腌好的食材易坏，制冷得稳，容量也要够大，方便囤货。”

  老板逐项介绍性能，又推荐玻璃保温柜，摆做好的吃食干净防尘，随后一并敲定铁板炉与加宽操作台，防水耐擦洗，日常备料、加工都顺手。

  整套物件算下来，价钱着实不低。

  徐文强开口议价：“我们一次性配齐全套大件，你给个实在的批发价。”

  老板顾虑利润，含糊着不肯让利。